mandag 22. september 2014

Innkjøp av nettbrett
Det har vært en spennende tid på jobben. Både for ledelsen og for de ansatte, firmaet vårt hadde gjort et stort løft. Vi skulle bestille nettbrett til alle i firmaet slik at de kunne jobbe fra flere steder, og prosjektansvarlig for innkjøpet var meg. Det var et ganske stort og viktig oppdrag, så her måtte jeg bruke mye tid og være smart.
Det som er vanskelig her er vel starten, dette er et stort og viktig innkjøp som gjøres veldig sjeldent. Det som er vanskelig er at jeg må se etter alle i bedriften sitt behov og ikke mitt eget så jeg måtte spørre mye. Hvilke mobiler hadde de fra før slik at jeg kan kjøpe fra samme leverandør, og hva liker de best osv. Jeg måtte være dyktig og bruke masse tid på dette. Selvfølgelig frista det å ta det jeg liker best, men det er alt for uprofesjonelt i en sånn stor bedrift som jeg jobber i så her gjaldt det å holde hodet kaldt. Jeg søkte mye rundt og snakket masse med leverandører angående disse produktene.
Dette er nettbrettene det stod i mellom, Samsung, iPad fra apple og Windows nettbrett.
Bedriften har tidligere hatt kontakt med Samsung når det gjelder leverandør av PC. Vi er kjempefornøyde med det. De er også veldig interesserte med å forhandle mer med oss. Problemet var at når jeg snakker med Samsung så kommer Windows inn på banen. De gir et knalltilbud som er mye bedre enn hva Samsung gir. Jeg skal love deg at det er var mye stress og forhandle med bedriftene, men også veldig morsomt og lærerikt.
Etter masse fram og tilbake ble det tok jeg til slutt en beslutning som alle ble svært fornøyde med. Jeg valgte altså nettbrettet fra Windows. Det ble et overveid gjenkjøp fordi jeg skaffet meg en leverandør med et bedre tilbud, men bruker fortsatt Samsung. Vi har hatt nettbrettene i litt over en uke nå og alle er strålende fornøyde med kjøper. Nettbrettet er solid, og mye av grunnen til at vi valgte nettopp dette nettbrettet er fordi vi fikk halv pris på tastaturer når vi kjøpte varen.

Slik ser altså våre nettbrett ut. Veldig fine og se på og bruke. Tipp topp stemning på jobben for tiden.
Innkjøp av høstjakke
Sommeren er over, da måtte jeg selvfølgelig investere i litt varmere klesplagg. Shorts og t-skjorte er det slutt på. Nå blir det bare å hoppe i jakke, bukse og vinterstøvler. Som alltid vokser jeg ut av høstjakka over sommeren, og det og finne seg en ny jakke hvert år er ikke alltid like enkelt. Som vanlig planlegger jeg aldri kjøpet på forhånd, jeg søker aldri på nettet etter hvilken jakke jeg vil ha, men tar en beslutning der og da når jeg er i butikken. Det er selvfølgelig mer krevende, men jeg synes det er best. Det skal sies at handleturen i dag var lang og krevende, men hva gjør vel det når resultatet er helt perfekt. Nå gleder jeg meg til høsten!!
Dette er altså jakken jeg endte opp med til slutt. Strålende fornøyd. Men dagen startet veldig vanskelig, altså jeg kom på senteret, kun meg selv og bankkortet i lomma. Hvor skulle jeg starte å lete? Jeg hadde null peiling, jeg handler vanligvis aldri, og hvertfall ikke alene! Jeg skulle ha en vindtett og vanntett høstjakke som jeg kunne holde meg varm i, det var det eneste behovet jeg hadde. Jeg lette etter butikker som hadde masse jakker, og fant det til slutt. Jeg liker og gå i klær hvor jeg ser helt ok ut, ikke for pynta og ikke for slaskete, de sosiale forholdene bryr jeg meg ikke noe om, kun personlige, og den må passe til det meste. Så når jeg kom til butikken møtte jeg på en veldig dyktig selger som ga meg god hjelp.

Selgeren viste meg litt rundt og forklarte litt om jakkene de hadde, hvilke som var mest populære, den beste jakka etter min hverdag osv. Jeg ville finne ut mest mulig om jakkene slik at jeg valgte riktig, for jeg gidder ikke dra tilbake og bytte eller kjøpe ny, det orker jeg ikke. Jeg måtte ha en grei pris også, jeg gidder ikke bruke så mye penger på jakke, men selvfølgelig setter jeg av en del. Så det var viktig for meg at den så fin ut, behagelig og ha på seg og en grei pris. Det virk som selgeren hadde jobba lenge der, han visste hva han prata om, og det var spesielt tre jakker jeg fikk interesse for.

Dette var kanskje det verste i kjøpsprosessen. Tre fine jakker som jeg hadde veldig lyst på, den ene kostet 200 kr mer enn de andre. Selgeren rådet til å ta den dyreste, han sa den hadde best kvalitet og vil holde lengst, jeg vet ikke om det var for å tjene mest penger, men det virka ikke sånn. Han ville at jeg skulle få det beste. Og dette var kanskje den lengste fasen under kjøpsprosessen. Jeg er så ubesluttsom når det gjelder sånt.

Dette er altså de tre jakkene jeg stod i mellom å velge.

Beslutningen ble endelig tatt etter noen minutters tenketid, og selvfølgelig endte det med at jeg stolte på selgeren. Det ble den dyreste jakken jeg viste øverst i innlegget. Veldig god selger. Jeg påvirkes vanligvis aldri av selgeren, så han gjorde en god jobb. Selgeren ville at jeg skulle prøve jakkene flere ganger og pynta til med et skjerf i halsen. Jeg skjønte jo at han prøvde på mersalg, men det gadd jeg ikke.

Selgeren sa jeg hadde gjort et knallkjøp, så jeg hadde store forventninger. Jeg har hatt jakka i tre dager nå, og den levde opp til forventningene. Den er behagelig, varm, vindtett og jeg håper den er vanntett. Det har ikke regna enda så for første gang gleder jeg meg til regn.  Var ikke en tipp topp dag, men jeg gjorde hvertfall noe nyttig.



mandag 15. september 2014

Matstreif 2014
Hei lesere!
Sist fredag var jeg på matstreif i Oslo med klassen for å utforske bedrifter og smake på deilige nye matretter og smaksprøver. Matstreif fant sted bak rådhuset hvor det startet opp kl 12:00 med underholdning og aktiviteter for unge og eldre utover dagen. Det var flere kule stander med gode smaksprøver (særlig oster) som lokket meg til seg.
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10708210_709077172515835_1031403339_n.jpg?oh=769254d1afb836d8fbae535d5b035198&oe=54192800&__gda__=1410929744_6ce19ff3281b8717a7d51c3a6bae8d25
Etter mange besøk og smaksprøver hos flere stander, fant jeg 5 virksomheter som jeg vil trekke spesielt fram… Himmelspannet, Eiker Gårdsysteri, Avdem Gårdsysteri, Bjorli fjellmat og Valdres ost utmerket seg særlig med gode smaker, fine historier og lokkene stander. Av disse fem har fire av virksomhetene spesialisert seg på ost, så du skjønner nok hva jeg foretrekker. Spekemat er også av mine favoritter, derfor fikk bjorli fjellmat med sine friske fenalår plass på min topp 5 liste. Nå skal jeg fortelle litt om virksomhetene jeg har valgt ut.

Himmelspannet er en virksomhet som produserer fire forskjellig type oster. Ostene er påvirket fra nærområdet i Hemsedal, så målet dems er å produsere en god ost med forfriskende smak, noe de klarer utmerket. De har produsert ost i hele 5 år, og bedriften går bare oppover. De fanga interessen min ved fancy design, gode selgere, fin stand og generell kvalitet. Det som var så bra var at alle ostene hadde forskjellig smak, og alle var utrolig friske og gode så det tar nok LAAANG tid før jeg går lei av dem. Dette er da ostene:
http://www.novare.no/tmp.doc/uLib/9900361/PDB-PRD@1119582@Image_T@ZSPaldnNxZkknZfw@geiteberget_dypetset_format_liten.pnghttp://www.supermarket.no/media/catalog/product/cache/1/image/235x/f6f16b5d1c90e7b178d9c9bcfc699527/s/k/skogshorn_ost_kologisk_240_g_himmelspannet.jpghttp://www.novare.no/tmp.doc/uLib/9900361/PDB-PRD@1119580@Image_T@fILVdjbDgfaaOEjl@solglad.jpghttp://www.novare.no/tmp.doc/uLib/9900361/PDB-PRD@1119682@Image_T@UjkluQdnjGkaciaa@Raudberg.jpeg
Eiker Gårdsysteri så også helt fabelaktig ut. Det var folk som levde for jobben sin det. Det som var så interessant var alt hele bedriften holder til på en gård. Melken de bruker i osten er fra fjøset som ligger vegg i vegg med ysteriet. Man vil kanskje tenke at det ikke er like god kvalitet med tanke på at osten ikke er produsert på en stor, flott fabrikk, men det er bare tull. Denne osten var topp. Noe annet som er kult er at butikken også er på samme går, og i butikken selger de forskjellig type brød, spekemat, krydder og masse tilbehør med osten.
http://bondensmarkednorge.files.wordpress.com/2012/09/eiker_ost.jpg                     http://profile.ak.fbcdn.net/hprofile-ak-snc4/50285_276092783764_3690933_n.jpg
Som sagt, ostene fanga min interesse denne dagen. Avdem Gårdsysteri produserer ost, men også veldig god rømme, smør, yoghurt og andre meieriprodukter. De har holdt på i hele 9 år, og det er stadig forbedring i produktene. De holder til på toppen av Gudbrandsdalen. De hadde friske produkter, og for meg var denne osten en av mine favoritter denne dagen. Veldig hyggelig folk også, som gjorde at bedriften virket helt tipp topp.
http://www.matmerk.no/kunder/matmerk/mm.nsf/lupgraphics/Spesialitet-Fjelldronning-Avdem-ysteri-hel-og-skivet-matmerk.jpg/$file/Spesialitet-Fjelldronning-Avdem-ysteri-hel-og-skivet-matmerk.jpg
Bjorli fjellmat var den eneste av virksomhetene jeg valgte meg ut som spesialiserer seg på fenalår og skinke. Selgeren her hadde utrolig mye interessant å fortelle om bedriften og produksjonen. I tillegg ville han få frem at virksomheten er merket med ``matmerk´´, noe som viser til beskyttelsen og anerkjennelsen til virksomheten. Det er bare 8 virksomheter i hele Norge som er merket med dette merket. Bjorli fjellmat holder til 600 meter over havet på Bjorli i Møre og Romsdal hvor de har holdt på siden 1996. Fenalåret som Bjorli fjellmat ga meg som smaksprøve var noe av det ferskeste og friske jeg har smakt av fenalår. Kombinasjonen av uberørt villmark, mektig fjellheim og ren luft gir ekstra god smak ifølge dem, noe jeg også merket i smaken. Jeg ble meget imponert over at denne lille virksomheten kan produsere en så god smak i kjøtt oppi Møre og Romsdal som det Bjorli fjellmat gjør. De liker å kalle det ``Den gode fjellsmaken´´. Dette er da ``matmerket´´:
http://www.gudbrandsdalsmat.no/produsentar-filer/bjorli.gifhttps://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10705035_709077175849168_534347962_n.jpg?oh=ac708040433d6b1d090c6222a8e51f77&oe=541921F7&__gda__=1410874986_d94b45f3f56ab77a734092302ef5056a
Valdres ost var en osteproduksjon som fascinerte meg veldig. Mye av grunnen er at de produserer ost fra gamle oppskrifter, det er noe folk tiltrekkes av (samt meg), og gamle oster er minst like gode som de nye. Valdres ost har produsert ost i kun tre år, og allerede nå leverer de ost til alle menybutikkene i hele Norge. De holder til oppe i Fagernes som er et sted i Valdres. De var kreative på både form, utseende og smaker. Det er mye av grunnen til at de ble en av våre fem favoritter.
http://bondensmarkednorge.files.wordpress.com/2012/09/108053_panorama_0043j_web2.jpeg
 I tillegg til disse fem virksomhetene (som jeg håper vil nå langt), så er det et par produkter jeg er misfornøyd med. Ikke pga smak, men pga design og praktisering:
Kavli skinkeost på tube passer hverken med innholdet eller produksjonen. Jeg synes denne tuben burde hatt flere naturlige farger i designet. Den burde representere norsk eller skandinavisk natur enda mer. Jeg vil ha mer naturlig grønnfarge osv, slik at de får fram at produktet er funnet og produsert i fjellnaturen. Dette er da designet på tuben i dag:
Bilde
Stabburet leverer mange gode påleggsprodukter. Noe av de mest kjente matvarene er leverpostei og makrell i tomat. De har god design, leverposteien har det kjente fjeset bak som er noe som kjennetegner leverposteiboksen. Veldig gode varer, men det er en ting jeg savner som garantert mange fler gjør, lokket. Åpner man boksen så har man åpnet den for godt. Derfor savner jeg at de har et lokk man kan ta av og på hver gang man skal spise. Det er så mye lettere enn å finne på andre muligheter for at den skal holde seg god i kjøleskapet. Dette tror jeg flere vil ta positivt om det skjer.
Denne dagen var utrolig lærerik for meg, og jeg NØYT den, særlig fordi jeg elsker mat. I løpet av dagen fikk jeg noen gode ideer om god mat og snacks, men det er en ide jeg spesielt vil dele, og det er sjokolade blandet med strimler av eple. Jeg elsker sjokolade, det er absolutt noe jeg kjøper til en lørdagskveld mens jeg ser på fotball. Eple er noe jeg spiser ofte, og eplekake er også utrolig godt, så hvorfor ikke lage sjokolade med strimler av eple i. Frukt har passet godt med sjokolade før, og det vil gjøre det igjen!
Alt i alt var det en herlig dag på matstreif som ga meg utrolig mye!